Verschiedene Leitungsträger der Saale-Unstrut-Region bieten kulinarische Angebote an, z.B. kulinarische Weinproben und kulinarische Streifzüge.

Informationen erhalten Sie dazu beim Saale-Unstrut-Tourismus e.V., Tel.: 03445 233790


Gemeinsam haben der Weinbauverband und der Tourismusverband Saale-Unstrut- Tourismus e.V. ein regionales Gütesiegel entwickelt, das den künftig besonderen Weinverstand in den gastronomischen Einrichtungen der Region ausweisen soll. Das Zertifizierungsprogramm wird in diesem Jahr in das landesweite Projekt "Kulinarium Gastlich Saale-Unstrut" integriert und in bewährter Form fortgesetzt. Eine mehrköpfige Kommission, bestehend aus Weinbauverband, Tourismusverband sowie Lebensmittel- und Veterinäramt, prüfte anonym die Bewerber um das regionale Gütesiegel. Dazu wurden und werden vor allem die Weinkarten der Gastwirte unter die Lupe genommen, aber auch die Atmosphäre in den Gaststuben, die Speisenempfehlungen und auch der Sachverstand des Servicepersonals zum Saale-Unstrut Wein wurden bewertet. Zudem fiel der Außer-Haus-Verkauf hiesiger Weine ohne entsprechende Gaststätten-Aufschläge positiv ins Gewicht. Weitere Punkte konnten die Bewerber mit touristischen Informationen sammeln. Allen Antragstellern konnte ein sehr gutes Niveau in Sachen Wein und Tourismus bescheinigt werden. Die Plakette gilt drei Jahre und muss nach Ablauf wieder neu beantragt werden. Als neues Angebot wurden die „Schlemmerwochen und Wohlfühlangebote “ mit den Gastronomie- und Hotelbetrieben vorbereitet.

Weitere Informationen finden Sie hier



Hotel "Zur Henne", Naumburg

Hotel "Zur Sonnenuhr", Freyburg

Burgschänke Schönburg, Schönburg

Parkhotel Güldene Berge, Weißenfels

Hotel und Restaurant "Bibermühle", Bad Bibra

Hotel Rebschule, Freyburg

Museumsgutshof Sonnekalb, Kleinheringen

Berghotel Zum Edelacker, Freyburg

Rittergut Kreipitzsch, Kreipitzsch

Burgrestaurant, Rudelsburg, Bad Kösen

Hotel "Zur Alten Schmiede" Naumburg

Hotel Schöne Aussicht, Leißling

Schlosshotel "Himmelsscheibe", Nebra

Resort Schloss Auerstedt

Hotel "Jägerhof", Weißenfels