Vom 1000-jährigen
Weinanbau und wechselvoller Geschichte geprägt, entstand an Saale
und Unstrut eine einmalige Kulturlandschaft. Die 1993 eröffnete
Weinstraße führt an reizvollen Tälern, Obstplantagen und
Weinbergen entlang. Man kann sie auf vielfältige Weise für sich
erschließen, es muß nicht immer das Auto sein. Die Saale und die
Unstrut können befahren werden, überregionale Wander- und
Radwanderwege sowie die Burgenlandbahn verlaufen teilweise parallel
zur Weinstraße und bieten dem Weinliebhaber Gelegenheit, Land und
Leute kennenzulernen und in den Wirtschaften einzukehren. Auf
steilen Terrassen wächst auf 640 ha der Wein, er wird vorwiegend
trocken ausgebaut. Die Winzer bieten ihre Weine an und führen gerne
durch den Weinberg. Alljährlich laden zahlreiche Weinfeste die
Besucher zum Feiern und Probieren ein. An die festgelegte Route der
Weinstraße angebunden befinden sich die sogenannten Weinbauinseln.
Folgendes
Kartenmaterial zur Weinstraße ist erhältlich: