• head
    saale-unstrut
    land-aus
Vakantie
boeken
Boeken
Landkaart ›
De regio Saale-Unstrut staat bekend om de uitstekende wijnen in een unieke coulisse met wijnbergen.

 In het jaar 998, zo staat het zwart op wit geschreven, bevestigde keizer Otto III. de schenking van de wijnbergen aan het klooster Memleben. Met deze oorkonde werd de grondsteen voor de wijnbouw aan de Saale en Unstrut gelegd. Vanaf toen nam de geschiedenis zijn verloop en ook nu nog is de lange wijnbouw-traditie op veel plaatsen tastbaar.

Eeuwenoude stapelmuren, indrukwekkende terrasvormige wijnbergen en romantische wijnberghuisjes zijn typisch voor het rond 760 hectare grote wijnbouwgebied. Op de 51ste breedtegraad gelegen, is het, het noordelijkste erkende wijnbouwgebied voor kwaliteitswijnen in Europa en strekt zich over de drie deelstaten Saksen-Anhalt (639 ha), Thüringen (108 ha) en Brandenburg (8,4 ha).


Schelpkalk- en Buntsandsteingrond, 1600 uren zon en 500 milliliter neerslag per jaar zijn voor de druiven optimale voorwaarden om hier te groeien. Het zijn vooral deze geologische, geografische en klimatologische bijzonderheden, die voor elegante...

Land uit wijn en steen

Hier, in het rivierenlandschap aan de Saale en Unstrut, is het genot van wijn en de geschiedenis volop aanwezig. Burchten, steden, kathedralen en klooster getuigen van de glans en glorie uit vervlogen tijden en zijn de coulisse van een bezienswaardige en levende regio. De hoge middeleeuwen heeft sporen achtergelaten en is tot de dag van vandaag tastbaar. Het eeuwenoude landschap staat voor een intacte en gecultiveerde natuur tussen historische gebouwen, wijnbergterrassen en water. Hier kunt u leven, genieten en ontdekken. De mensen in de streek hebben het gevoel voor het mooie en goede quasi in de wieg gelegd gekregen. Wij hebben een rijke geschiedenis, wijnbouw en een buitengewone gastvriendelijkheid, zoals u die alleen aan de Saale en Unstrut vindt. Bij ons heeft genot sinds de hoge middeleeuwen traditie en staat voor kwaliteit. En daar doen wij iedere dag nog een schepje bovenop.