Historische Atmosphäre, herzliche Gastlichkeit und frische regionale Küche.

Gastlichkeit ist, wenn kulinarische Qualität auf ein stilvolles Ambiente trifft und sich ein wohltuendes Gefühl zwischen Zufriedenheit, Genuss und Geselligkeit einstellt. Davon ist man im Restaurant Reinhardt’s im Schloss überzeugt.

Das Team um Kati und Frank Reinhardt hat es sich zur obersten Aufgabe gemacht, den Gästen einen angenehmen Aufenthalt mit guten Speisen und Getränken zu schenken. Das charmante historische Schlossgemäuer und die innovative Küche liefern dafür die idealen Zutaten.

Die kulinarischen Kreationen verbinden Bewährtes mit Innovativen, bewegen sich zwischen Tradition und Trends, ohne dabei den Blick für das Wesentliche zu verlieren: gute Gerichte, die durch ihren unkomplizierten Charakter überzeugen.
Ob à la carte oder bei der Zubereitung von Menüs und Buffets – im Mittelpunkt stehen stets frische und regionale Produkte, die auch im Hinblick auf die saisonalen Gegebenheiten sorgfältig ausgewählt werden. Um diesem Anspruch gerecht zu werden, wechselt die Karte in regelmäßigen Abständen.
Und weil ein edler Tropfen das geschmackliche Erlebnis nachhaltig bereichern kann, setzt man in Auerstedt auf eine gut sortierte Weinkarte sowie eine erlesene Auswahl an Aperitifs und Digestifs.