Beschrijving:
Het wijnbouwgebied Höhnstedt (Großlage) behoort tot het gebied van de Mansfelder Meren en daarmee tot het noordelijkste wijnbouwgebied van Duitsland, het wijnbouwgebied Saale-Unstrut.Al in een oorkonde van Otto II (22 oktober 973), waarin een ruilcontract tussen het aartsbisdom Magdeburg en een abdij in Fulda wordt bezegeld, wordt het gebied 
Het wijnbouwgebied Höhnstedt (Großlage) behoort tot het gebied van de Mansfelder Meren en daarmee tot het noordelijkste wijnbouwgebied van Duitsland, het Weinbaugebiet Saale-Unstrut.
Reeds in een oorkonde van Otto II (22 oktober 973), die een ruilcontract bezegelt tussen het aartsbisdom Maagdenburg en een abdij in Fulda, in de streek van vineis, d.w.z. wijngaarden of wijngaarden, werden genoemd. Later verrees een veelheid van wijnbouwershutten, die het beeld van de wijngaarden karakteriseren. In 2017 werd in Höhnstedt op bijna 70 hectare wijn verbouwd. Er zijn ongeveer 160 wijngaardhutten. In 2003 werd de Mansfelder Merenwijnroute (Zappendorf-Unterrißdorf) in het leven geroepen, die langs 24 bezienswaardigheden loopt over een lengte van 21 km.
