Im malerischen Weinort Roßbach/Saale gelegen, ist Perfektion unser Antrieb für Weine "mit Herz".

Das Weingut auf dem historischen Vierseitenhof aus dem Jahre 1256 freut sich über Ihren Besuch. Seit nun über 30 Jahren betreibt das Weingut Weinbau an Saale und Unstrut. Es ist nach wie vor Herausforderung und Motivation zugleich, Menschen mit einzigartigen Weinen zu begeistern. Vor Allem auch das qualifizierte Team Festangestellter wird der Grundstein verdankt, der durch außerordentliche Hingabe bei der Arbeit, vom Rebstock bis zum fertigen Wein,  für den gemeinsamen Qualitätsanspruch gelegt wird. Zudem haben auch die beiden Söhne der Familie Herzer durch Ausbildung, Praktika und aktuellem Studium ihren Weg zum Wein gefunden. So bereichern sie mit ihren Ideen das Weingut und unsere Philosophie der Weinbereitung. Der ganzheitlich gedachte Weinan- und -ausbau ausschließlich eigener Trauben setzt schonendes Arbeiten Voraus und führt im Zusammenspiel mit besten Lagen und dem Cool-Klimate Saale-Unstrut´s zu  unverwechselbar frischen elegant harmonischen Weinen. Eben genau solchen "mit Herz".