Tradition und Moderne
Im nördlichsten Weinanbaugebiet Deutschlands schmecken Sie die jahrhundertealte Tradition und Hingabe der Winzer auf der Zunge. Sorgfältig verarbeitet das Landesweingut Kloster Pforta fein auserlesene Trauben zu authentischen Unikaten: Vor allem die Marke Breitengrad51 verkörpert das höchste Herzblut der Region.
Erlebnis Landesweingut Kloster Pforta
Im Landesweingut schwenken Sie das Glas bei Weinverkostungen, bekommen Sie einen Eindruck von den feinen Unterschieden in den Geschmacksnuancen oder erhalten Einblick in den historischen Weinkeller, der auch einige Raritäten zu bieten hat.
Einblicke in den Weinbau
Wer genauer wissen will, wie das mit dem Weinanbau funktioniert, lässt sich bei einer Weinbergwanderung den Weinberg zeigen, kraxelt über die Muschelkalk- und Buntsandsteinböden und genießt dabei die herbstliche Sonne. Es werden einige Geheimnisse des urtümlichen Weinanbaus enthüllt, in dem noch immer die Werte der Zisterzienser Mönche von 1183 leuchten. Für Fahrradlustige ist das Landesweingut Kloster Pforta ein unübersehbares Highlight am Saaleradweg und lohnt einen Zwischenstopp.
Eindrucksvoller Weingenuss im Herzoglichen Weinberg
Für wen es weniger Wandern und mehr eindrucksvoller Weingenuss sein darf: Der Herzogliche Weinberg Freyburg lädt zu Weinbergführungen mit anschließender Weinverkostung ein.
