Weinbergshütte Freyburg

Unsere Weinbergsterrassen liegen in der prädestinierten Einzellage Freyburger Edelacker. Die Weine unserer Steillage werden Sorten- und Lagenrein ausgebaut. Die Geburtsstunde des Weinhauses Polomski liegt im Jahre 2019. Es genießen die Rebsorten Blauer Zweigelt, Chardonnay und Weißburgunder auf einer Fläche von ca. 0,3 ha die ganztägige Sonneneinstrahlung. Aus unserer familiären Altanlage kommen mit dem Weinjahrgang 2025 die Rebsorten Müller-Thurgau sowie Scheurebe zum Weinhaus dazu. Verwitterter Muschelkalk mit Lößanteilen sorgen für die wertvolle Nährstoffversorgung und die Mineralik im Wein. Die Reben werden in Handarbeit gepflegt. Vinifiziert werden die Trauben von Kellermeister Johannes Beyer. Das Resultat sind Premiumweine für den gehobenen Genuss. Im Weinberg stehen 3 Weinbergshäuser zur saisonalen Vermietung. Ein Ort, geschaffen zum Abschalten, Auftanken und Seele baumeln lassen. Ein imposanter Blick über die grünen Reben ins Saale-Unstruttal bis zum Weltkulturerbe, dem Naumburger Dom sorgen für Erholung. Öffnungszeiten: Übernachtung von April bis Oktober: 49,- € pro Person pro Nacht (ab 2 Personen), zzgl. Reinigungsgebühr Weine: Weißburgunder, Chardonnay, Blauer Zweigelt, Flaschenpreise Siehe: weinhaus-polomski.de Übernachten Sie in einer der drei Weinbergshütten idyllisch im Weinberg gelegen. Die Vermietung ist saisonal von April bis Mitte/Ende Oktober je nach Wetterlage möglich.

Finnhütten "Weißburgunder" & "Chardonnay" Ausgestattet sind die Finnhütten mit einem gemütlichen Wohnbereich mit TV und voll ausgestatteter Kochnische. Das Badezimmer befindet sich direkt unterhalb in der Weinbergsmauer. Geschlafen wird unterm Spitzdach mit einem unvergleichlich schönen Ausblick ins Saale-Unstruttal bis nach Naumburg mit dem Weltkulturerbe, dem Naumburger Dom. Vor und zwischen den Finnhütten können Sie auf einer großen Terrasse entspannen und den traumhaften Ausblick genießen. Weinbergshütte "Blauer Zweigelt" Die Weinbergshütte im Toskana Stil verfügt über einen kombinierten Wohn-Schlafbereich mit großem Bett, einer kleinen gemütlichen Sitzecke mit Sofa und TV, einer voll ausgestatteten Küche sowie einem kleinen Bad. Die große Terrasse mit traumhaftem Ausblick ins Saale-Unstrut Tal lädt zum romantischen Entspannen ein und bietet den gleichen imposanten, unvergleichlich schönen Blick.